ENCHILADAS ROJAS CON SALSA SAN MIGUEL

Esta salsa está lista para usar, solo hay que calentarla. Es perfecta para preparar enchiladas, pero también para chilaquiles, huevos, quesadillas, tacos, tostadas, tamales y casi cualquier especialidad mexicana preparada con tortilla de maíz.

Si desea darle una textura cremosa y suave, no dude en añadirle crema fresca o queso para untar mientras la calienta.