MAZA REALFARINE DE MAIS ROUGE 1 KG

Maza Real est, sans aucun doute, une farine de très haute qualité. Elle est élaborée avec du maïs mexicain uniquement et en employant une technique ancestrale: la nixtamalisation. Le maïs est issu de petits producteurs, très soucieux de la qualité de leur produit.
Maza Real est une farine qui ne contient aucun OGM, ni gluten, ni additifs chimiques, aucun colorant, ni conservateur.  En plus, elle est très facile à utiliser et vous pourrez préparer les spécialités culinaires emblématiques du Mexique: tortillas, tostadas, tamales, tlacoyos, gorditas, atoles et presque tous les plats à base de maïs qui font la renommée de la gastronomie mexicaine!