NOPALES - CACTUS DECOUPES 1KG
Les nopales sont des feuilles de cactus. Nous y sommes très attachés, car ils font partie de notre vie (le nopal est un élément qui figure sur le drapeau national du Mexique). On l’utilise dans de nombreuses recettes et on le cuisine de plusieurs façons. On peut le consommer grillé, avec des œufs, en salade, en tant qu’accompagnement de viandes ou de poissons et évidemment, dans les tacos!
Le nopal est un aliment riche en vitamines, minéraux et fibres. On le qualifie de « super food », car il a beaucoup de propriétés nutritionnelles.
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