PIMENT POBLANO FRAIS 400 GR MINIMUM

Ce piment plus gros est typiquement garni ou travaillé en rondelles. Il n’est pas piquant.

Comme ses collègues, il est cueilli vert cependant pas de rouge au programme, il va progressivement prendre une teinte mauve foncé au cours de la maturation

Le tip : Chile en Nogada avec son nappage de sauve aux noix et sa farce aux douzaines d’épices et ingrédient, ou émincé revenu avec de la crème fraîche et des oignons il laisse les gourmands repus.

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